Linde пропонує різні модифіковані атмосфери для продовження терміну зберігання і збереження зовнішнього вигляду хлібобулочних і кондитерських виробів на кілька днів - природним способом (MAPAX)

Інновації Linde в кріогенному охолодженні можуть оптимізувати багато етапів у ланцюжку процесу випікання – від зберігання та обробки інгредієнтів, змішування та формування до різання та пакування (ACCU-CHILL)

Властивості швидкого відведення тепла рідини N₂ або CO₂ забезпечують швидкий і ефективний спосіб заморожування випеченого хліба, булочок швидкого заморожування, кренделів та інших готових хлібобулочних виробів (КРІОЛІН)

Підтримка відмінної якості, смаку та текстури ваших хлібобулочних виробів за допомогою холодильного та морозильного обладнання та газів, модифікованої атмосфери, послуг та підтримки (ACCU-CHILL, CRYOLINE, MAPAX)

Linde постачає широкий спектр харчових газів, які допомагають зберігати продукти за допомогою охолодження, заморожування, пакування, транспортного охолодження, карбонізації та інертації

Чисті гази та газові суміші Linde можуть збільшити врожайність парникових газів і знизити витрати, прискорити дозрівання та захистити післязбиральну продукцію, не залишаючи жодних залишків (BANARG)

Linde пропонує кріогенні гази для атмосфери з контрольованою температурою, які можуть зберігати свіжозібрані або заморожені фрукти та овочі для безпечного розподілу (CO₂, сніг та сухий лід)

Ви можете продовжити термін зберігання фруктів і овочів на багато днів за допомогою газів модифікованої атмосфери, ретельно збалансованих для пригнічення дихання та ретельно протестованих у технологічних центрах Linde (MAPAX)

Швидке заморожування рідким азотом або вуглекислим газом дозволяє делікатним фруктам і овочам зберігати свою текстуру, форму та смак після розморожування (КРІОЛІН)

Інновації кріогенного охолодження Linde точно контролюють температуру, тому ваші фрукти та овочі швидко охолоджуються та тверднуть для чистого порціонування та нарізання з меншими пошкодженнями (ACCU-CHILL)