Гази для контролю температури під час постачання

Безпека харчових продуктів у дорозі

 Хоча рослинні замінники м'яса, птиці та риби зазвичай не так швидко псуються, як звичайні тваринні білки, контроль температури під час розповсюдження є важливим для збереження свіжості та зовнішнього вигляду. Кріогенні холодоагенти, такі як рідкий вуглекислий газ (CO₂) або азот (N₂), є надзвичайно ефективним способом досягнення цієї мети.  

Наші кріогенні холодильні рішення забезпечують охолоджувальну потужність на вимогу, що робить їх ідеальними для мобільного застосування. Вони пропонують низку переваг порівняно з традиційними механічними варіантами. Вони можуть зменшити вуглецевий слід та рівень шуму, а також мають додаткову перевагу у вигляді економічної ефективності та простоти обслуговування.  

Сніг CO₂, також відомий як сухий лід, виготовляється шляхом зниження тиску та температури рідкого CO₂ до його перетворення на чистий білий сніг. Цей сніг потім можна стискати під високим тиском, утворюючи блоки, скибочки та гранули.  

Оскільки сухий лід не має смаку та запаху, не є отруйним та горючим, він є ідеальним та високоефективним охолоджувальним та заморожувальним агентом для багатокомпонентних веганських та вегетаріанських продуктів.  

Як один з провідних постачальників сухого льоду, ми пропонуємо низку гнучких універсальних рішень, що використовують охолоджувальну силу CO₂-снігу для охолодження нових продуктів. Наші дозувальні пристрої доступні в широкому діапазоні розмірів і типів, тому ми пропонуємо систему доставки снігу, яка задовольнить ваші потреби.  

Всі наші продукти та послуги із сухого льоду відповідають найновішим правилам і нормам HACCP, і ми поступово переходимо до більш екологічно відповідальних варіантів упаковки.