Рідкий CO2 та N2 для контролю температури

Потужність охолодження – там, де вам це потрібно

Відведення тепла снігом з вуглекислого газу (CO₂) – це економічний і точний спосіб охолодження риби та морепродуктів на будь-якій точці вашого виробничого та дистриб'юторського ланцюга.

CO₂ сніг, також відомий як сухий лід, виготовляється шляхом зниження тиску та температури рідкого CO2 до перетворення на чистий білий сніг. Цей сніг потім можна стискати під високим тиском, утворюючи блоки, скибочки та гранули.

Оскільки сухий лід не має смаку та запаху, неотруйний та негорючий, він є ідеальним та високоефективним охолоджувальним агентом для морепродуктів. Він особливо зручний для охолодження під час транспортування температурно-чутливих продуктів, таких як риба в умовах, де може бути проблема з електропостачанням. Після того, як морепродукти залишають ваш завод, CO2 сніг може допомогти забезпечити безперебійний холодильний ланцюг  до кінцевого споживача.

Як один з провідних постачальників сухого льоду, ми пропонуємо низку гнучких універсальних рішень, які використовують охолоджувальну потужність CO₂ снігу для охолодження морепродуктів. Наші дозувальні пристрої доступні в широкому діапазоні розмірів і типів, тому існує система доставки снігу, яка задовольнить ваші потреби.

Наші рішення дозволяють вам точно доставити необхідну кількість снігу до ваших морепродуктів для негайного охолодження або підготовки перед відправкою. Крім того, наші частинки снігу надзвичайно консистентні та однорідні для ефективного охолодження.  

Вся наша продукція та послуги сухого льоду відповідають найновішим правилам і нормам HACCP, і ми поступово переходимо до більш екологічно відповідальних варіантів упаковки.